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新餐肉植物蛋飯糰

需時: ≤30分鐘 菜式: 全素 煮法: 煎 分類: 家常菜 人數: 4 作者: Dorothy Ma

材料

新餐肉

4 塊 (240克)

JUST植物蛋餅

3片 (171克)

日本米

1 杯 (200克)

日本紫菜

6 片 (24克)

1 湯匙 (15毫升)

步驟

步驟 1

將日本米煮熟,放涼備用。

步驟 2

於平底鑊加入1湯匙油,以中細火分別將新餐肉及JUST植物蛋餅每邊煎1分半鐘,盛起備用。JUST植物蛋餅待涼後切半。

步驟 3

洗乾淨壽司模具,依次序將飯、新餐肉、JUST植物蛋餅、飯平均放進模具,輕輕壓實飯糰,脫模後,用日本紫菜包著,用刀在中間將壽司飯糰切開,即可享用。